Веселка

Веселка обыкновенная (латинское наименование Phallus impudicus) — удивительный представитель живой природы. Относится к классу базидиомицетов, полифилетической группе таксонов грибов. Специфический внешний вид стал причиной ассоциативных народных названий. Веселку величают «ведьминым яйцом», «срамотником», «нескромным/бесстыдным фаллосом». У небольших плодов диаметром 6 см яйцевидная форма, по мере роста гриб вытягивается вверх, оставаясь светлым. У созревших плодовых тел шляпка становится темной. Phallus impudicus гордо занимает лидирующие позиции по скорости роста, опережая бамбук.

В природе встретить веселку обыкновенную можно в разных лесах. Этот гриб может как образовывать микоризу (симбиотическую сеть корней) с кустарниками, буком и дубом, так и являться сапрофитом. В России веселка растет в сибирских, кавказских и дальневосточных лесных массивах. Период сбора обширный — с мая по сентябрь-октябрь.

Свойства гриба

Состав плодовых тел богат витаминами, микроэлементами, грибными полисахаридами и пептидами, алкалоидами, стероидами, минеральными солями. К свойствам веселки относятся:

• антиоксидантные;
• противогрибковые;
• антибактериальные;
• ранозаживляющие;
• регенерирующие;
• питательные;
• адаптогенные;
• стимулирующие метаболизм.

Необыкновенный гриб веселка употребляется в пищу в некоторых странах Европы даже сырым (на стадии яйца). Согласно отзывам, описания вкуса часто отсылают к редьке и иным термически не обработанным корнеплодам.

В интернет-магазине muhomor.red можно купить гриб веселку в сушеном виде, порошке и капсулах. Первые 2 варианта сырья подходят для приготовления настойки на воде, спирте, водке. Отличия от готовых препаратов из аптеки в чистоте состава. В аптечных пунктах представлены промышленные грибные средства с добавлением масел, загустителей, вазелина.