Лисичка желтая сушеная
Обыкновенная или желтая лисичка (латинское название Cantharellus cibarius) — съедобный и любимый многими гриб отдела базидиомицетов, класса агарикомицетов, семейства лисичковых. Плодовые тела имеют узнаваемую воронкообразную форму, плотную мякоть и интенсивный аромат, напоминающий парфюмерные композиции. Поэтому они не интересуют червей, что является приятным бонусом для грибников. Собирать и чистить/мыть их перед приготовлением одно удовольствие.
Распространены грибы лисички желтые в средней полосе России, являются ценными для кулинарии. Супы, соусы и вторые блюда подают в фешенебельных ресторанах.
Полезные свойства сушеных лисичек
Яркий желто-оранжевый цвет указывает на обилие каротиноидов. В химическом составе также присутствуют аминокислоты, витамины и минералы в больших количествах.
Показания к применению и противопоказания
Не стоит давать биодобавку детям (до 14 лет), беременным женщинам и кормящим мамам. Возможна непереносимость компонентов гриба в индивидуальном порядке. Рекомендована предварительная консультация со специалистом.
Купить сушеные лисички желтые в интернет-магазине muhomor.red можно с доставкой в любой регион РФ. Высокое качество сырья гарантировано.
| Тип: | Сушеный |
| Страна производства: | Россия |
| Вес: | 100 гр., 200 гр., 300 гр., 400 гр., 500 гр. |
Отзывы 1
Моё знакомство с этим продуктом состоялось через подарочную акцию, до этого я вообще не знал, что это такое и как это едят))))) продукт очень зашёл моей жене, которая поделилась со мной, а я с вами рецептом приготовления: просто перед готовкой их нужно замочить в тёплой воде на 20–30 минут (или на более длительное время, например, на ночь). После этого грибы можно жарить, тушить, варить, в общем делать с ними что хочешь. Мне понравилось с жаренной картошкой и сметанно-чесночным соусом. Жене заказал два кило теперь, она довольная, что не надо в лес ходить, чистить, просто замочили - и вкусное блюдо получили. Считаю, летний сезон лисичек открытым, благодаря данному магазину. Теперь я ваш - постоянный клиент. Спасибо!